Здоровое питание - путь к отличным знаниям
Октябрь 2018. Мария Владимировна Кальсина, повар школьной столовой приняла участие в мастер-классе по карвингу, который был организован МБУ «Комбинат питания». На данное мероприятие были приглашены мастера Новокузнецкого торгово-экономического техникума и заведующие производством школьных столовых. В ходе мероприятия были расширены профессиональные навыки работников по оформлению блюд.
![](/2019-2020/28_01_2020/15.jpg)
Март 2018. МБУ «Комбинат питания» организовал школу кулинарного мастерства по обмену опытом между поварами школ города по приготовлению мучных кулинарных изделий.
Цель: повышение качества выпечных изделий и расширение ассортимента.
![](/2019-2020/28_01_2020/13.jpg)